详细了解特色火锅加盟品牌总部后期给予什么支持。在考察时一定要看下公司能不能给予你全面标准支持服务，比如人员上的支持，装修支持，前期筹备支持，技术支持，营运支持等等，这些都需要深入的了解。支持如果能够全方面的到位，开一家特色火锅加盟店也会很轻松了。

特色火锅店客流量、口碑调查。一个火锅店要长期发展就是需要人气，加盟商去加盟企业总部所在地考察企业实力时，一定要去加盟企业所在的直营店了解一下客流量，如果一个品牌直营店客流量都不行的话，或许加盟店的客流量也是不行的。同时不仅要考察直营店，了解一下该品牌的加盟店也是一个方法。

建议选择已有多家加盟店的特色火锅加盟品牌。任何一个企业都是在不断的发展当中，相对来说发展成熟的企业，加盟服务方案也会越成熟，选择这类特色火锅加盟品牌会让我们的成功率大大提高。

查看特色火锅品牌加盟资质，在选择做加盟时，一般找资质齐全的企业，这样的企业都有自己的加盟体系，才能保证不会出现问题。